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Madeleines aux noix, miel et cannelle

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 1 centilitre de miel liquide
  • 1/8 litre de lait entier (ou du yaourt)
  • 1 demi-litre d'huile d'olive
  • 200g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 60g de cerneaux de noix
Recette certifiée 100% sans IA
Madeleines sucrées salées aux noix et au miel

Voici une recette sucrée salée de madeleines,

supr facile! Inratable!

J'ai cette recette que j'ai déjà fait dans mes moules en silicone :
2oeufs
1 cs de miel liquide (je mets plus!)
1/4 de cuillère à café de cannelle en poudre
2 pincées de poivre noir moulu
1/8l de lait entier (ou du yaourt)
1dl d'huile d'olive
200g de farine
1 sachet de levure chimique
60g de cerneaux de noix

Battre les oeufs avec le sel, le poivre, la cannelle, et le miel, ajouter le lait et l'huile puis la farine tamisée avec la levure et les noix rapées. Répartir dans les moules à madeleines et cuire 30minutesà 150°. Se mange avec du sucré ou du salé (confiture, charcuterie, terrines, fromages).