Mini aumonières au chèvre frais

Hello tout le monde !

Comme indiqué dans le titre, j'aimerai faire un plateau d'assortiment de petits trucs salés à grignoter pour l'apéro à base de feuilles de brick.
C'est pour samedi soir , merci pour toutes vos idées...

Bonsoir,
Tu peux faire des petites aumonières au chèvre frais. Il faut les feuilles de brick, des petits chèvres frais, de la ciboulette, du sel du poivre et des condiments (curry, paprika, gingembre, safran). Tu coupes chaque feuille en 2 et tu places au centre un chèvre que tu saupoudres de ciboulette, sel, poivre et un des condiments. Tu rabats les bords et tu attaches avec une petite ficelle. Tu badigeonnes avec du jaune d'oeuf et tu places sur une plaque que tu auras déjà fait chauffer à th 10. Dès que les aumonières sont dorées tu retires du four. Retirer la ficelle et déguster.