Ingrédients
Équivalences
- 200g de surimi ou thon
- 2 gousse d'ail ou 1/2 cs d'ail surgelé
- 3 oeufs
- 130g de farine
- 1 sachet de levure
- 120g de gruyère
- 50g de beurre fondu
- 10cl de lait
- sel, poivre
MINI CAKES AU SURIMI
200 g de surimi ou thon
2 gousse d'ail ou 1/2 cs d'ail surgelé
3 oeufs
130 g de farine
1 sachet de levure
120 g de gruyère
50 g de beurre fondu
10 cl de lait
sel, poivre
Préchauffez le four à 180°
Mélanger la farine, la levure et les oeufs
Ajouter le beurre et le lait
Saler et poivrer
Incorporer le gruyère et l'ail
Puis le surimi coupé en tranches
Répartir la préparation dans les moules mini cakes
Faire cuire 20 mn environ
PS: les miens sont un peu clairs car ils ont été cuits le matin pour pouvoir les réchauffer le soir....
la prochaine fois, je mettrai du thon à la place du surimi....
200 g de surimi ou thon
2 gousse d'ail ou 1/2 cs d'ail surgelé
3 oeufs
130 g de farine
1 sachet de levure
120 g de gruyère
50 g de beurre fondu
10 cl de lait
sel, poivre
Préchauffez le four à 180°
Mélanger la farine, la levure et les oeufs
Ajouter le beurre et le lait
Saler et poivrer
Incorporer le gruyère et l'ail
Puis le surimi coupé en tranches
Répartir la préparation dans les moules mini cakes
Faire cuire 20 mn environ
PS: les miens sont un peu clairs car ils ont été cuits le matin pour pouvoir les réchauffer le soir....
la prochaine fois, je mettrai du thon à la place du surimi....