Mini feuilletés pour les fêtes

C'est tout simple et c'est tout bon !

Oula, mais c'est tout simple Zazoupro :
- Tu étales une pète feuilletée toute faite mais bien froide, du genre qui sort du frigo (lol)
- tu la badigeonnes de jaune d'oeuf
- tu mets dessus ce qui te plaît (sésame, pavot, parmesan, gruyère, etc...)
- tu façonnes avec des emporte-pièces
- 10 minutes au four th 7 ou 210°
tu peux même congeler !

C'est pas un peu sec ?

Pas du tout, enfin à mon goût. Tu sais les tortillons au fromage, eh bien ça a à peu près la même texture et les graines un peu grillées font le reste !

ahhh voila des apero qui me plaisent bien...
tu dis qu'on peut les congeler mais cuit ou cru?
merciiiiiiiii

bonsoir

pour ma part un-petit-crabe je l'ai fais précuire et les congèle ensuite. je ne les fais pas cuire entièrement car ils risquerait de chauffer en les réchauffant.
quand j'ai besoin de les sortir, je les mets directement au four