Ingrédients
Équivalences
- 140 g de farine
- 2 c à c de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 c à c de curry
- 1 oeuf
- 3 cl d'huile
- 12 cl de lait
- 100 g de crevettes décortiquées
Mini muffins au curry et crevettes
pour 24 environs
Ingrédients :
- 140 g de farine
- 2 c à c de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 c à c de curry
- 1 oeuf
- 3 cl d'huile
- 12 cl de lait
- 100 g de crevettes décortiquées
Préparation:
1. mélangez la farine, la levure, le sel et le curry dans un saladier.
ajouter l'oeuf battu, l'huile et le lait. Mélanger mais sans trop.
Ajouter les crevettes. Mélangez.
2. Versez à l'aide d'une cuillère à café dans des moule a mini muffins huilé ou dans des petites caissettes et faites cuire
180° soit 160° à chaleur tournante
25 mn

pour 24 environs
Ingrédients :
- 140 g de farine
- 2 c à c de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 c à c de curry
- 1 oeuf
- 3 cl d'huile
- 12 cl de lait
- 100 g de crevettes décortiquées
Préparation:
1. mélangez la farine, la levure, le sel et le curry dans un saladier.
ajouter l'oeuf battu, l'huile et le lait. Mélanger mais sans trop.
Ajouter les crevettes. Mélangez.
2. Versez à l'aide d'une cuillère à café dans des moule a mini muffins huilé ou dans des petites caissettes et faites cuire

Modifié (janv. 2006)