Ingrédients
Équivalences
- 300 g de fromage blanc
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 4 bonnes cuillères à soupe de pesto
- 100 g de tomates séchées
- 200 g de farine
- 1 paquet de levure chimique (11 gr)
Mini muffins au pesto, tomates séchées
Ingrédients:
Pour 4 personnes :
Pour environ 16 muffins :
300 g de fromage blanc
3 oeufs
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 bonnes cuillères à soupe de pesto
100 g de tomates séchées
200 g de farine
1 paquet de levure chimique (11 gr)
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Préparation:
1) Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2) Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les œufs, l'huile d'olive, le pesto et les tomates séchées coupées en morceaux bien fins.
3) Ajouter la farine et la levure en mélangeant juste assez pour intégrer la farine : il doit encore rester des grumeaux.
4) Répartir dans des moules à muffins en silicone et enfourner 20 minutes en surveillant.
Ingrédients:
Pour 4 personnes :
Pour environ 16 muffins :
300 g de fromage blanc
3 oeufs
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 bonnes cuillères à soupe de pesto
100 g de tomates séchées
200 g de farine
1 paquet de levure chimique (11 gr)
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Préparation:
1) Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2) Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les œufs, l'huile d'olive, le pesto et les tomates séchées coupées en morceaux bien fins.
3) Ajouter la farine et la levure en mélangeant juste assez pour intégrer la farine : il doit encore rester des grumeaux.
4) Répartir dans des moules à muffins en silicone et enfourner 20 minutes en surveillant.
