Ingrédients
Équivalences
- 5 rouleaux de pâte feuilletée
- 1 pot de crème fraîche de 50 cl
- 5 gros oeufs
- 200 gr de gruyère râpé
- 6 tranches de blanc de dinde
- 1 c/s de maïzena
- sel poivre
Mini quiches au blanc de dinde
il faut pour une cinquantaine de mini-quiches :
5 rouleaux de pâte feuilletée
1 pot de crème fraîche de 50 cl
5 gros oeufs
200 gr de gruyère râpé
6 tranches de blanc de dinde
1 c/s de maïzena
sel poivre
faites votre appareil à quiche
dérouler la pâte et découper des cercles avec votre emporte pièce de mini tartelette.
disposer la pâte sur les empruntes de votre plaque à mini tartelette et ajouter une c/s d'appareil à quiche et faire cuire à 180° th°6

bon appétit

il faut pour une cinquantaine de mini-quiches :
5 rouleaux de pâte feuilletée
1 pot de crème fraîche de 50 cl
5 gros oeufs
200 gr de gruyère râpé
6 tranches de blanc de dinde
1 c/s de maïzena
sel poivre
faites votre appareil à quiche
dérouler la pâte et découper des cercles avec votre emporte pièce de mini tartelette.
disposer la pâte sur les empruntes de votre plaque à mini tartelette et ajouter une c/s d'appareil à quiche et faire cuire à 180° th°6

bon appétit
Modifié (févr. 2008)