Ingrédients
Équivalences
- 48 empreintes petits fours
- 12 empreintes minis-muffins
- 180 gr de thon au naturel
- 2 CS de concentré de tomates
- 3 CS de crème fraîche épaisse
- 70 gr de gruyère râpé
- 4 œufs
- 2 petites échalotes
- Sel ,poivre persil
- Câpres
Minis bouchons de thon
48 empreintes petits fours
12 empreintes minis-muffins
180 gr de thon au naturel
2 CS de concentré de tomates
3 CS de crème fraîche épaisse
70 gr de gruyère râpé
4 œufs
2 petites échalotes
Sel ,poivre persil
Câpres
Sortir la grille du four
Poser les empreintes dessus
Préchauffer le four Th6/180°C
Mettre tous les ingrédients dans un robot mixeur sauf les câpres
Verser la préparation obtenue dans les empreintes
Mettre 1 à 3 câpres par empreinte
Enfourner 20 à 30 minutes
48 empreintes petits fours
12 empreintes minis-muffins
180 gr de thon au naturel
2 CS de concentré de tomates
3 CS de crème fraîche épaisse
70 gr de gruyère râpé
4 œufs
2 petites échalotes
Sel ,poivre persil
Câpres
Sortir la grille du four
Poser les empreintes dessus
Préchauffer le four Th6/180°C
Mettre tous les ingrédients dans un robot mixeur sauf les câpres
Verser la préparation obtenue dans les empreintes
Mettre 1 à 3 câpres par empreinte
Enfourner 20 à 30 minutes
Modifié (févr. 2005)