Minis brochettes pour apéritif et présentations

coucou ,

Je voudrais des idées pour faire des petites brochettes pour l'apéritifs , tomate cerise-surimi... et sur quoi les présenter ... mais je manque d'idées, et comme je sais qu'içi les idées y en a alors y aura bien quelqu'un pour m'aider !?

Merci beaucoup !

coucou
moi j'en est déjà fait sur une brochette je met la moitié d'une tomate cerise un morceau de surimi et un morceau de gruyère et je présente sur un choux emballer de papier alluminium j'en fait une dizaine par personne mais je ne fait que sa a l'apero.
voila j'espère t'a voir aider un peu

salut tiloo ,

pour planter tes brochettes tu peux utiliser un ananas , ca donne un style assez sympa , tu peux faire des brochettes avec du saumon roulé au fromage frais au du jambon roulé de fromage ail et fines herbes , du jambon de campagne avec un pruneau à l'intérieur ...............;

bonne cuisine et joyeux noël

jsofy

coucou!
Tu peux farcir tes tomates cerises avec un mélange mozzarelle-huile d'olive-basilic, c'est trop bon! et les piquer sur un demi-melon (dont tu aura prélevé la chair avec une cuillère pour faire des petites billes)

Quelques idées:

Comté ou gruyère
Olives
Cubes de jambon

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Surimi
Tomate cerise

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Tomate cerise
Mozzarella
Huile d'olive

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Saumon fumé
Tomate cerise
Gros cornichons

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Comté ou gruyère
Cubes de jambon
Cornichons

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Melon
Jambon fumé

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Tomate cerise
Jambon
Tomate cerise

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Concombre
Saumon fumé
concombre

Ou encore:

Ananas
Crevettes
Ananas

Ananas
Surimi
Ananas

Saucisson
Olives

Tomates cerise (moitié)
Morceaux de poivrons jaunes
Mini chèvre en bûche
Feuille de basilic pliée en deux (facultatif)
Tomates cerise (l'autre moitié)

Saumon fourré au chèvre

Gruyère
Tomate-cerise

Saucisse en morceaux (ou saucisson sec ou chorizo)
Apéricubes

Jambon*
raisins

melon
jambon fumé

avocat**
saumon fumé

lard fumé
brie

mozzarella
poivron grillé

tomates
fromage de brebis

tomates
fêta

Boudin blanc
Morceaux de pomme (rouge)
Boudin noir
(on badigeonne de beurre et qqs sec dorer à la poêle

Poires
Mozzarella

Poires
Roquefort

Litchi
Crevette

Gryuère
Raisins

Saucisse
Tomates

Saumon
boursin

Jambon
boursin

jambon
fromage

jambon
pruneaux

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bonjour
pour la présentation, d'habitude je prends une demi pasthèque, mais en cette saison, pas facile d'en trouver
alors je prends une demi boule de polysthyrène que je décore avec du papier doré, je colle des paillettes, etc
sinon, je prends un ananas, comme on t'a déjà dit, ça donne du "style", c'est très original
bisous et bonnes fêtes