Ingrédients
Équivalences
- 2 petits pains précuits à cuire au four (type baguette ou ciabatta...)
- 75g de beurre (env)
- 1,5 cc de concentré de tomate
- 1 cc de parmesan
- sel, poivre
- persil, ciboulette
- coriandre
- herbes de Provence
Coucou!
J´ai une recette très
et vraiment délicieuse comme apéritif!
MINIS BRUSCHETTAS AU BEURRE DE TOMATES ET PARMESA
Ingrédients:
2 petits pains précuits à cuire au four (type baguette ou ciabatta...)
75g de beurre (env)
1,5 cc de concentré de tomate
1 cc de parmesan
sel, poivre
persil, ciboulette
coriandre
herbes de Provence
Faire cuire les petits pains comme indiqué sur le paquet. Laisser refroidir avant de les couper en petites tranches épaisses d´un peu moins d´un cm.
Préparer le beurre de tomates en mélangenat tous les ingrédients. Vérifier l´assaisonnement. Puis tartiner les tranches de pain. Saupoudrer d´un peu de parmesan. Placer sur une plaque de four et faire gratiner pendant quelques minutes à four très chaud ou sous le grill.
Voilá, c´est pret, bon appétit!
Bise
Alavie
J´ai une recette très
et vraiment délicieuse comme apéritif!MINIS BRUSCHETTAS AU BEURRE DE TOMATES ET PARMESA
Ingrédients:
2 petits pains précuits à cuire au four (type baguette ou ciabatta...)
75g de beurre (env)
1,5 cc de concentré de tomate
1 cc de parmesan
sel, poivre
persil, ciboulette
coriandre
herbes de Provence
Faire cuire les petits pains comme indiqué sur le paquet. Laisser refroidir avant de les couper en petites tranches épaisses d´un peu moins d´un cm.
Préparer le beurre de tomates en mélangenat tous les ingrédients. Vérifier l´assaisonnement. Puis tartiner les tranches de pain. Saupoudrer d´un peu de parmesan. Placer sur une plaque de four et faire gratiner pendant quelques minutes à four très chaud ou sous le grill.
Voilá, c´est pret, bon appétit!
Bise
Alavie