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Minis chaussons aux olives

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Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte feuilletée
  • 150 g d’olives noires
  • 2 c a soupe d’huile d’olive
  • 1 crottin de chèvre
Recette certifiée 100% sans IA
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Minis chaussons aux olives

Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson 20 mn

Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 150 g d’olives noires
- 2 c a soupe d’huile d’olive
- 1 crottin de chèvre
- 1 œuf

Préparation :

Faites préchauffer le four à 160°C (Therm. 5)

Hachez finement les olives au mixer.
Otez la croûte du fromage et le râper.
Mélangez la purée d’olives et le fromage râpé ainsi
que l’huile d’olive pour obtenir une pâte.

Découpez 16 petits ronds dans la pâte feuilletée
et déposez au centre de huit ronds un peu
de purée d’olive et recouvrez-les avec les huit
autres ronds de pâte.

Battez l’œuf et badigeonnez les petits pavés.

Mettez au four 20 mn.


nathalie