Ingrédients
Équivalences
- 100gr de farine
- 1/2 cc de levure chimique
- 1/2 cc de sel et du poivre
- 10cl de crème
- 50gr de beurre fondu
- 1oeuf battu
- 150gr de légumes cuits (comme courgettes, macédoine, julienne etc.)
- 2 cs d'herbes ciselées
- lamelle de cheddar ou gruyère
Minis flans aux légumes
Mélanger 100gr de farine, 1/2 cc de levure chimique, 1/2 cc de sel et du poivre avec 10cl de crème, 50gr de beurre fondu et 1oeuf battu.
Incorporer 150gr de légumes cuits comme courgettes, macédoine, julienne etc..(selon vos goûts) et 2 cs d'herbes ciselées.
Répartir l'appareil dans des empreintes et piquer de lamelle de cheddar ou gruyère. Laisser cuire 20-25 min au four à 180°.
Vous pouvez les accompagnés avec des dip's et sauce, idéal pour un petit apéro en été. Vous pouvez également les congeler.
Bon ap'
Mélanger 100gr de farine, 1/2 cc de levure chimique, 1/2 cc de sel et du poivre avec 10cl de crème, 50gr de beurre fondu et 1oeuf battu.
Incorporer 150gr de légumes cuits comme courgettes, macédoine, julienne etc..(selon vos goûts) et 2 cs d'herbes ciselées.
Répartir l'appareil dans des empreintes et piquer de lamelle de cheddar ou gruyère. Laisser cuire 20-25 min au four à 180°.
Vous pouvez les accompagnés avec des dip's et sauce, idéal pour un petit apéro en été. Vous pouvez également les congeler.
Bon ap'