Ingrédients
Équivalences
- 300g de mini maïs
- 3 càs d'huile
- 1 citron vert
- 2 petits piments rouges
- 2 càs de coriandre hachée
Minis maïs piquants
300g de mini maïs, 3 càs huile, 1 citron vert, 2 petits piments rouges, 2 càs coriandre hachée, S
Faire dorer les maïs ds l'huile pdt 10 min. Mélanger le zeste de citron vert râpé, le jus d'1/2 citron vert, les piments égrénés et hachés et la coriandre. Saler les baby maïs et les passer ds le mélange piquant. Piquer avec des cure-dents aussi et déguster nature ou avec une sauce à la banane.
300g de mini maïs, 3 càs huile, 1 citron vert, 2 petits piments rouges, 2 càs coriandre hachée, S
Faire dorer les maïs ds l'huile pdt 10 min. Mélanger le zeste de citron vert râpé, le jus d'1/2 citron vert, les piments égrénés et hachés et la coriandre. Saler les baby maïs et les passer ds le mélange piquant. Piquer avec des cure-dents aussi et déguster nature ou avec une sauce à la banane.
Modifié (avr. 2004)