Ingrédients
Équivalences
- 150 g de farine
- 6 oeufs
- 1 paquet de levure
- 200 g de lardons
- 100 g de gruyere rape
- 6 c a soupe de poivrons
- 3 c a soupe d'huile d'olive
- poivre
Minis muffins ou cake aux lardons et poivrons
Coucou bon alors aujourd'hui il fait super mauvais
du coup je me suis mise en cuisine.
Et là pour l'apero de ce soir j'ai fait de mini muffins lardons poivrons rouges!Mais la recette et normalement prevue pour 1 seul cake
Je n'ai pas pu m'empecher d'y gouter
trop trop bons 
Voici la recette:
150 g de farine
6 oeufs
1 paquet de levure
200 g de lardons
100 g de gruyere rape
6 c a soupe de poivrons(ceux en bocaux en verre ils sont deja cuits epepines et peles )rouges ou "piquillos"
3 c a soupe d'huile d'olive
poivre
Battre les oeufs en omelette incorporer la farine,la levure,le gruyere,l'huile.
Puis faire revenir les lardons les incorporer,ajouter les poivrons poivrer.
Personnelement je n'ai pas sale car les lardons l'etaient assez
Je les ai cuit dans de petits moules a muffins 20 min a 180°
Mais c'est selon le four.
Il faut qu'ils soient juste dores.
Si vous faites un cake il faut cuire pendant 40 min.
Coucou bon alors aujourd'hui il fait super mauvais
du coup je me suis mise en cuisine.Et là pour l'apero de ce soir j'ai fait de mini muffins lardons poivrons rouges!Mais la recette et normalement prevue pour 1 seul cake
Je n'ai pas pu m'empecher d'y gouter
trop trop bons Voici la recette:
150 g de farine
6 oeufs
1 paquet de levure
200 g de lardons
100 g de gruyere rape
6 c a soupe de poivrons(ceux en bocaux en verre ils sont deja cuits epepines et peles
)rouges ou "piquillos"3 c a soupe d'huile d'olive
poivre
Battre les oeufs en omelette incorporer la farine,la levure,le gruyere,l'huile.
Puis faire revenir les lardons les incorporer,ajouter les poivrons poivrer.
Personnelement je n'ai pas sale car les lardons l'etaient assez
Je les ai cuit dans de petits moules a muffins 20 min a 180°
Mais c'est selon le four.
Il faut qu'ils soient juste dores.
Si vous faites un cake il faut cuire pendant 40 min.