Ingrédients
Équivalences
- 6 oeufs battus
- 1 litre de lait
- sel
- poivre
- 100g de gruyére rapé
- 200 g de farine
- 500g de dés de jambon
Minis quiches en apéritif
bonjour à toutes
pour mes petites quiches sans pate, je mets 6 oeufs battus + 1 litre de lait , sel, poivre + 100g de gruyére rapé + 200 g de farine je mixe le mélange avec mon robot plongeur à soupe puis j'ajoute 500g de dés de jambon puis je mets cela dans des petits moule silicone :15mm four 180 préchauffé. Voilà et je congèle, cela me permet d'en avoir tout le temps au congèle pour les apèro improvisés
facile, pas cher et très apprécié.
A+
bonjour à toutes
pour mes petites quiches sans pate, je mets 6 oeufs battus + 1 litre de lait , sel, poivre + 100g de gruyére rapé + 200 g de farine je mixe le mélange avec mon robot plongeur à soupe puis j'ajoute 500g de dés de jambon puis je mets cela dans des petits moule silicone :15mm four 180 préchauffé. Voilà et je congèle, cela me permet d'en avoir tout le temps au congèle pour les apèro improvisés
facile, pas cher et très apprécié.
A+