Ingrédients
Équivalences
- 1 feuille et demi de gélatine
- 150 grammes de gaspacho
- 1 cuiller à soupe d'huile d'olive
- 2 gouttes de tabasco
Petite idée de mise en bouche pour l'apéro:
1 feuille et demi de gélatine
150 grammes de gaspacho
1 cuiller à soupe d'huile d'olive
2 gouttes de tabasco
mettre le feuille et demi de gélatine à tremper dans un récipient d'eau.
Dans le bol de momo, mettre le gaspacho, l'huile d'olive et le tabasco.
Mixer 10 secondes vitesse 3, et remplir les empreintes d'un moule à mignardises.
Laisser prendre au moins 3 heures au réfrigérateur.
A faire donc la veille pour le lendemain. Puis, découper à l'emporte pièce une forme adéquate dans du pain de mie sans croûte 1h avant de servir.
Vous pouvez également toaster légèrement le pain de mie.
C'est très frais et très bon, et le visuel est sympa
1 feuille et demi de gélatine
150 grammes de gaspacho
1 cuiller à soupe d'huile d'olive
2 gouttes de tabasco
mettre le feuille et demi de gélatine à tremper dans un récipient d'eau.
Dans le bol de momo, mettre le gaspacho, l'huile d'olive et le tabasco.
Mixer 10 secondes vitesse 3, et remplir les empreintes d'un moule à mignardises.
Laisser prendre au moins 3 heures au réfrigérateur.
A faire donc la veille pour le lendemain. Puis, découper à l'emporte pièce une forme adéquate dans du pain de mie sans croûte 1h avant de servir.
Vous pouvez également toaster légèrement le pain de mie.
C'est très frais et très bon, et le visuel est sympa