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Moules gratinées pour l'apéritif

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • moules
  • eau
  • mayonnaise
  • chapelure
Recette certifiée 100% sans IA
MOULES GRATINEES POUR APERITIF

Faites ouvrir les moules dans une casserole avec un fond d’eau. Dès qu’elles sont ouvertes, retirer du feu et égouttez.
Gardez la moitié des coquilles, y placer les moules.
Couvrez chaque moule d’une cuillérée à café de mayonnaise. Terminez par une fine couche de chapelure et mettre à gratiner jusqu’à ce que la chapelure soit dorée. Servez chaud.

Bonne soirée