Muffins au fromage, noix et gruyère

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1 Recette févr. 2005

Ingrédients Équivalences

220 g de farine
1/2 sachet de levure
1 cuillère à café de sel
2 oeufs
80 g de beurre fondu
2 dl de lait
150 g de gruyère râpé
80 g de noix hachées grossièrement
ciboulette et persil à volonté

Muffins au fromage et noix

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients (pour 12 muffins) :

- 220 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- 80 g de beurre fondu
- 2 dl de lait
- 150 g de gruyère râpé
- 80 g de noix hachées grossièrement
- ciboulette et persil à volonté

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients.
Mettre dans des moules à muffin graissés et cuire au four à thermostat 180°C les 10 premières minutes puis 200°C les 10 dernières.

Modifié (févr. 2005)

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