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Muffins au maïs aux épis et gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 oeuf
  • 12.5cl de lait
  • 125 gr de farine 2
  • cc de levure
  • 150gr de maîs en boite
  • 2 cc de moutarde à l'ancienne
  • 50gr de gruyère rapé
Recette certifiée 100% sans IA
Muffins au maïs

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Recette pour 4 muffins
Battre un oeuf avec 12.5cl de lait, 125 gr de farine 2, cc de levure ,150gr de maîs en boite,2 cc de moutarde à l'ancienne et 50gr de gruyère rapé
ne pas trop mélanger car si on mélange de trop la pâte à muffins (salée ou sucrée) elle devient compact à la cuisson
Cuire 25 minutes à 180°(th6)