Ingrédients
Équivalences
- 200 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1 oeuf
- 1/4 l de lait
- 60 gr de beurre
- 150-200 gr de lardon
- 100 de fromage coupé en cube
- 50 gr d'olives vertes dénoyté coupé en rondelles
- 1 Cuillère à soupe de graines de cumin
Muffins aux lardons, olives fromage et graines de cumin
200 gr de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1 oeuf
1/4 l de lait
60 gr de beurre
150-200 gr de lardon
100 de fromage coupé en cube (j'ai utilisé de la mimolette pour la couleur)
50 gr d'olives vertes dénoyté coupé en rondelles
1 Cuillère à soupe de graines de cumin.
Faire revenir les lardons dans un poele oter la graisse et les poser sur un papier absorbant pendant la préparation de la recette.
Coupé le fromage en petits cubes, idem pour les olives.
Mettre les ingrédients secs en eux (farine, levure, sel) et les ingrédients mouillés en eux (lait oeufs et beurre fondu)
Mélanger le tout ensemble, rajouter les lardons coupé fin (sinon on il est possible de les recouper s'ils sont trop gros), le fromage, les olives et éventuellement selon les gouts, une cuillère de graine de cumins.
Voilà mettre au four 25-30 mn th 180-190°.
Verdict : toute la famille a aimé, je les ai servit avec une salade.
200 gr de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1 oeuf
1/4 l de lait
60 gr de beurre
150-200 gr de lardon
100 de fromage coupé en cube (j'ai utilisé de la mimolette pour la couleur)
50 gr d'olives vertes dénoyté coupé en rondelles
1 Cuillère à soupe de graines de cumin.
Faire revenir les lardons dans un poele oter la graisse et les poser sur un papier absorbant pendant la préparation de la recette.
Coupé le fromage en petits cubes, idem pour les olives.
Mettre les ingrédients secs en eux (farine, levure, sel) et les ingrédients mouillés en eux (lait oeufs et beurre fondu)
Mélanger le tout ensemble, rajouter les lardons coupé fin (sinon on il est possible de les recouper s'ils sont trop gros), le fromage, les olives et éventuellement selon les gouts, une cuillère de graine de cumins.
Voilà mettre au four 25-30 mn th 180-190°.
Verdict : toute la famille a aimé, je les ai servit avec une salade.