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Muffins pizza aux tomates, mozzarella et jambon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 220 g de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 oeufs
  • 0,8 dl d'huile de tournesol
  • 75g de mozarella en morceaux
  • 4 CS de tomates en petits cubes
  • 130 g de gruyère râpé
  • 1 CC d'origan
  • 2 tranches et demi de jambon (coupé en morceaux) et 1/2 oignon éminché
Recette certifiée 100% sans IA
Muffins façon pizzas

Voici la recette que j'ai faite

(pour 12 muffins)

- 220 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 cuillère à café de sel
- 2 oeufs
- 0,8 dl d'huile de tournesol
75g de mozarella en morceaux
- 4 CS de tomates en petits cubes
- 130 g de gruyère râpé
- 1 CC d'origan
- J'ai ajouté 2 tranches et demi de jambon (coupé en morceaux) et revenu à la poele avec 1/2 oignon émincé

Mélanger tous les ingrédients.
Mettre dans des moules à muffin en silicone et cuire au four à thermostat 180°C les 10 premières minutes puis 200°C les 10 dernières.