Ingrédients
Équivalences
- 12 oeufs de caille
- 1 càc d'oeufs de lump noirs ou de caviar
Cette recette je l'ai faite l'an dernier, c'est facile, tout mignon et...super bon!Oeufs de caille aux oeufs de lump ou au caviar
Pour 12 bouchées Préparation: 20 min
Cuire 12 oeufs de caille dans de l'eau frémissante 2 minutes.Egoutter.
Dégager une large collerette de coquille puis découper le sommet de blanc pour faire apparaître le jaune.
Couvrir avec 1 càc d'oeufs de lump noirs ou de caviar.
Caler les oeufs dans une assiette de gros sel et hop à table!
A+