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Oignons grelots confits

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • noisette de beurre
  • sucre en poudre
  • 1/4 de bouteille de MUSCAT
  • poivre
  • oignons grelots
  • poitrine fumée
Recette certifiée 100% sans IA
Je la fais avec des OIGNONS GRELOTS que je fais confits au préalable avec une noisette de beurre, une cuillerée à café de sucre en poudre et 1/4 de bouteille de MUSCAT + du poivre.
Une fois les oignons confits, les laisser refroidir et les rouler dans les tranches de poitrine fumée comme pour les Pruneaux.
Les passer 10 a 15 Mn au four et servir Tiède
Très Heureux . C DELICIEUX à L'apéritif !

PS: On peut faire confire les oignons la veillr.