Ingrédients
Équivalences
- 1 pain de mie rond + 2 tranches
- 1 verre de bouillon
- 200 g de beurre
- Gruyère
- sel
- poivre
- Jambon ou saumon fumé ou thon
- Cornichons
- Oeufs durs
- tomates
PAIN APERITIF
1 pain de mie rond + 2 tranches
1 verre de bouillon
200 g de beurre
Gruyère, sel, poivre
Jambon ou saumon fumé ou thon
Cornichons
Oeufs durs, tomates
Sortir la mie de pain et bien mélanger avec le bouillon, le beurre ramolli, le gruyère et les jaunes d'oeufs. Ajouter ensuite les cornichons, le jambon, les tomates et les blancs d'oeufs.
Farcir le pain, bien serré, le mettre dans du papier alu et au frigo.
A consommer deux jours plus tard, bien frais
1 pain de mie rond + 2 tranches
1 verre de bouillon
200 g de beurre
Gruyère, sel, poivre
Jambon ou saumon fumé ou thon
Cornichons
Oeufs durs, tomates
Sortir la mie de pain et bien mélanger avec le bouillon, le beurre ramolli, le gruyère et les jaunes d'oeufs. Ajouter ensuite les cornichons, le jambon, les tomates et les blancs d'oeufs.
Farcir le pain, bien serré, le mettre dans du papier alu et au frigo.
A consommer deux jours plus tard, bien frais