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Pain surprise

3 réponses · 2846 vues

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bonjour a tous, toutes,
J'aimerai faire moi même mes pains surprises pour un baptême mais où trouver ce pain rond tout prêt afin que je fasse les découpages moi même et le garnissage également? merci pour votre aide
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Si tu as une map,brodeuse54 a une recette extraordinaire de pain surprise!Je suis en ce moment même en train d'essayer de la faire!
3 Recette

Pain surprise aux céréales et au sucre

Ingrédients Équivalences
  • 200ml de lait
  • 40ml d'eau
  • 4 cas de sucre
  • 1 cac de sel
  • 200g de farine t45
  • 200g de farine t55
  • 1,5 cac de levure deshydratée
Recette certifiée 100% sans IA
il suffit de demander!!

Flêche (Voir ICI) 200ml de lait
Flêche (Voir ICI) 40ml d'eau
Flêche (Voir ICI) 4cas de sucre (mais a mon gout 3 suffisent)
Flêche (Voir ICI) 1cac de sel
Flêche (Voir ICI) 200g de farine t45
Flêche (Voir ICI) 200g de farine t55
Flêche (Voir ICI) 1,5 cac de levure deshydratée

Flêche (Voir ICI) programme: 5 poids: 500 dorage: 1

tu vas te regaler

tu peux en faire plusieurs ce qui te permet d'en faire sur des themes differents
Le pain peut en contenir environ une vingtaine!

t'as plus qu'a t'y mettre!
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Alors en fait c'est pas très compliqué!
L'image peut être trompeuse car le pain surprise fait environ 20/25 cm de hauteur!
Alors avec la lame fine d'un long couteau,tu découpes d'abord le tour puis tu coupes la mie en forme de triangle!
ça te fait deux moitié en triangle et c'est plus facile de passer la lame en dessous!
Personnellement je découpe quand le pain est encore tiède.La mie se retire plus facilement.C'est très simple,ça va très vite!
Et qu'est ce qu'on se régale!! Cligne de l'oeil
J'espère que je me suis bien expliquée!
Alors tous a votre map! Très Heureux