Palmiers à l'ail

Zut, c'est dificile à expliquer mais facile à faire, je vais essayer :

Tu prends un rectangle de pâte dans la largeur.
Tu plis la droite vers le milieu et la gauche vers le milieu de sorte que les bords se touchent. Tant que c'est assez large tu recommences, mais ce n'est pas nécessaire de le faire beaucoup pour des petits amuses bouches.
Puis tu replis une fois le tout en deux.
Tu as alors une sorte de rouleau.
Tu coupes des tranches fines.
Elles vont gonfler au four et donner des palmiers comme ceux de pâtisserie qui sont fait de la même façon mais avec du sucre.
Pour que se soit doré, tu peux mettre du jaune d'oeuf dessus. Attention de ne pas en mettre sur le bord, sinon ils gonflent moins

Bon appétit
Era mena