Ingrédients
Équivalences
- 10 feuilles de basilic
- 200 gr de pâte feuilletée
- Farine
- 3 gousses d'ail nouveau
- Huile d'olive
- Fleur de sel
Palmiers au basilic et à l'ail
10 feuilles de basilic
200 gr de pâte feuilletée
Farine
3 gousses d'ail nouveau
Fleur de sel
Huile d'olive
Préparation :
Hacher finement les gousses d'ail au couteau avec les feuilles de basilic. Mélanger avec l'huile d'olive.
Fariner le plan de travail et abaisser le feuilletage.
Mettre 15 minutes au congélateur pour le raffermir.
Répartir la préparation au basilic sur le feuillage puis refermer la pâte de façon à ramener les deux bords au milieu puis refermer les deux pointes l'une sur l'autre. Remettre au congélateur 10 minutes.
Détailler la pâte en fines tranches.(environ 1 cm épais)
Cuire au four 8 minutes à 180
Très rapide à faire et très impressionnant!
A bientôt
10 feuilles de basilic
200 gr de pâte feuilletée
Farine
3 gousses d'ail nouveau
Fleur de sel
Huile d'olive
Préparation :
Hacher finement les gousses d'ail au couteau avec les feuilles de basilic. Mélanger avec l'huile d'olive.
Fariner le plan de travail et abaisser le feuilletage.
Mettre 15 minutes au congélateur pour le raffermir.
Répartir la préparation au basilic sur le feuillage puis refermer la pâte de façon à ramener les deux bords au milieu puis refermer les deux pointes l'une sur l'autre. Remettre au congélateur 10 minutes.
Détailler la pâte en fines tranches.(environ 1 cm épais)
Cuire au four 8 minutes à 180
Très rapide à faire et très impressionnant!
A bientôt