Ingrédients
Équivalences
- Pâte feuilletée
- 5 tranches de saumon fumé
- 100 g de râpé
Palmiers au saumon
Pâte feuilletée - 5 tranches de saumon fumé - 100 g de râpé
Etaler la pâte en un grand rectangle, piquer à la fourchette, étaler les tranches de saumon sur la surface de la pâte et parsemer de râpé.
Rouler la pâte à la main en partant des deux côtés à la fois, jusqu'au milieu.
Couper le boudin de pâte en tranches de 0,5 cm d'épaisseur.
Déposer à plat les petits palmiers sur une feuille de papier sulfurisé (sans trop serrer, la pâte va gonfler à la cuisson).
Faire cuire au four pendant 10 à 15 mn en retournant à mi-cuisson.
Pâte feuilletée - 5 tranches de saumon fumé - 100 g de râpé
Etaler la pâte en un grand rectangle, piquer à la fourchette, étaler les tranches de saumon sur la surface de la pâte et parsemer de râpé.
Rouler la pâte à la main en partant des deux côtés à la fois, jusqu'au milieu.
Couper le boudin de pâte en tranches de 0,5 cm d'épaisseur.
Déposer à plat les petits palmiers sur une feuille de papier sulfurisé (sans trop serrer, la pâte va gonfler à la cuisson).
Faire cuire au four pendant 10 à 15 mn en retournant à mi-cuisson.