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Palmitos au fromage

2 réponses · 1212 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pâte feuilletée rectangulaire
  • jambon blanc entier
  • gruyère râpé
Recette certifiée 100% sans IA
Palmitos au fromage

Bonjour tout le monde !
Voici un amuse-gueule chaud qu'une de mes amies m'a soufflée il y a qq tps et qui est super : vous prenez une pâte feuilletée (de préférence rectangulaire) et vous y disposez des tranches de jambon blanc entière dessus pour en recouvrir toute la surface vous videz un bon sachet de gruyère râpé et vous roulez un côté de la pâte jusqu'à la moitié, vous reprenez l'autre côté et vous roulez pour rejoindre le milieu à nouveau. (comme pour les palmitos sucrés) Vous enroulez de papier alu en serrant un peu et laissez une bonne heure au frigo voire plus. Dès que les invités arrivent (vous aurez laissé votre four préchauffer) vous couper en roudelles et disposez sur une plaque ou un plat beurré et laisser cuire une bonne dizaine de minutes (surveillez il faut que ce soit bien doré !)
SUCCES GARANTIS (un peu bourratif mais si bon !)

En espérant avoir posté une idée originale ... Roulement de yeux

A bientôt !
2
Vous pouvez aussi le sfaire avec de la tapenade, anchoïade etc ...

perso je les fais au oignons lardons et crème Hummmmmmmmmm
3
ah ouije la fais aussi cette recette mais je la roule complètement ça fait comme des escargotsHeureux