Ingrédients
Équivalences
- 250g de ricotta
- 200g de féta
- 3 oeufs
- poivre
- persil
bonjour 
une petite recette facile et bonne pour un apéro et à cuire dans un moule siliconné...
petites bouchées au fromage
- 250g de ricotta
- 200g de féta
- 3 oeufs
- poivre, persil (SUTOUT PAS DE SEL, les fromages le sont déjà assez..)
- 2 pâtes feuilletées
- mixer tous les ingrédients
- découper la pâte feuilletée et disposer dans le moule
- remplir avec la mousse et badigeonner la pâte avec un jaune d'oeuf.
cuisson : 180° 20-30 min (à surveiller de près selon le four....) et servir chaud/tiède
variente : mettre des dés de jambon dans la mousse au fromage
bon app'
catj
une petite recette facile et bonne pour un apéro et à cuire dans un moule siliconné...
petites bouchées au fromage
- 250g de ricotta
- 200g de féta
- 3 oeufs
- poivre, persil (SUTOUT PAS DE SEL, les fromages le sont déjà assez..)
- 2 pâtes feuilletées
- mixer tous les ingrédients
- découper la pâte feuilletée et disposer dans le moule
- remplir avec la mousse et badigeonner la pâte avec un jaune d'oeuf.
cuisson : 180° 20-30 min (à surveiller de près selon le four....) et servir chaud/tiède
variente : mettre des dés de jambon dans la mousse au fromage
bon app'
catj