Bonjour,
Ma fille adore me faire acheter du pain de préférence une baguette et personne -à part elle, mais elle n'a que 4ans- n'en mange, du coup j'ai pris l'habitude de servir en entrée des "petites croûtes"
je coupe simplement mon pain sec et encore frais en minces rondelles que j'agrémente avant de les passer au four.
Voici celles qui ont le plus de succès :
badigeonnées d'une huile d'olive dans laquelle j'ai fait macérer du thym et recouverte de très fines tranchettes de tomates.
Garlic bread (favori absolu de l'héritière) beurre manié à l'ail et au persil.
Cheese 'n' rashes un petit bout de fromage de chèvre enroulé dans du lard.
Enfin, le principe c'est que je peux réutiliser "les restes" du frigo en parsemant de quelques herbes ou aromates... évidemment cela n'a rien ni de très original ni de très sophistiqué mais mon petit monde ADOOORE
Ma fille adore me faire acheter du pain de préférence une baguette et personne -à part elle, mais elle n'a que 4ans- n'en mange, du coup j'ai pris l'habitude de servir en entrée des "petites croûtes"
je coupe simplement mon pain sec et encore frais en minces rondelles que j'agrémente avant de les passer au four. Voici celles qui ont le plus de succès :
badigeonnées d'une huile d'olive dans laquelle j'ai fait macérer du thym et recouverte de très fines tranchettes de tomates. Garlic bread (favori absolu de l'héritière) beurre manié à l'ail et au persil. Cheese 'n' rashes un petit bout de fromage de chèvre enroulé dans du lard.Enfin, le principe c'est que je peux réutiliser "les restes" du frigo en parsemant de quelques herbes ou aromates... évidemment cela n'a rien ni de très original ni de très sophistiqué mais mon petit monde ADOOORE