Ingrédients
Équivalences
- 1 boîte de thon à l'huile d'olive (environ 100g)
- Un filet de jus de citron
- Sel
- Poivre
- Une pincée de piment d'Espelette
- 80g de fromage frais ou de crème épaisse
- Un peu de ciboulette ciselée
Encore une petite recette pour agrémenter les apéros !
* une boite de thon à l'huile d'olive (env 100 gr)
* un filet de jus de citron
* sel poivre et une pincée de piment d'Espelette
* 80 gr de fromage frais ou de crème épaisse
* un peu de ciboulette ciselée
Écraser le thon à la fourchette et le mélanger avec le citron, sel, poivre et piment. Verser dans le mixer le fromage ou la crème ajouter le thon assaisonné, mixer ajouter enfin la ciboulette, mixer à nouveau. Garder au frais jusqu'à utilisation.
Faire griller de fines tranches de pain de campagne, de pain de mie complet ou de la baguette bien fraîche. Servir à part ou directement tartiné dessus !
* une boite de thon à l'huile d'olive (env 100 gr)
* un filet de jus de citron
* sel poivre et une pincée de piment d'Espelette
* 80 gr de fromage frais ou de crème épaisse
* un peu de ciboulette ciselée
Écraser le thon à la fourchette et le mélanger avec le citron, sel, poivre et piment. Verser dans le mixer le fromage ou la crème ajouter le thon assaisonné, mixer ajouter enfin la ciboulette, mixer à nouveau. Garder au frais jusqu'à utilisation.
Faire griller de fines tranches de pain de campagne, de pain de mie complet ou de la baguette bien fraîche. Servir à part ou directement tartiné dessus !