Ingrédients
Équivalences
- 6 tranches de pain de campagne
- 3 petits fromages de chevre tres frais
- 3 tranches fines de jambon de bayonne
- 3 tiges de persil plat
- 2 pincées de paprika
- 1 petite poignée de mache
- 1 c a soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
voici une petite recette pour patienter en attendant l'été
pour 6 personnes
6 tranches de pain de campagne
3 petits fromages de chevre tres frais
3 tranches fines de jambon de bayonne
3 tiges de persil plat
2 pincées de paprika
1 petite poignée de mache
1 c a soupe d'huile d'olive
sel et poivre
on coupe les tranches de pain en 2, hachez finement le persil
ecrasez les fromages a la fourchette dans un bol avec l'huile d'olive et le persil, on sale et on poivre
on coupe le jambon en lanieres
on pose le pain dans un grand plat, on les couvre de mache, puis de la preparation au fromage et on saupoudre de paprika, on dispose les lanieres de jambon
on sert bien frais
voila
pour 6 personnes
6 tranches de pain de campagne
3 petits fromages de chevre tres frais
3 tranches fines de jambon de bayonne
3 tiges de persil plat
2 pincées de paprika
1 petite poignée de mache
1 c a soupe d'huile d'olive
sel et poivre
on coupe les tranches de pain en 2, hachez finement le persil
ecrasez les fromages a la fourchette dans un bol avec l'huile d'olive et le persil, on sale et on poivre
on coupe le jambon en lanieres
on pose le pain dans un grand plat, on les couvre de mache, puis de la preparation au fromage et on saupoudre de paprika, on dispose les lanieres de jambon
on sert bien frais
voila