Voici une recette facile et sympa:
Petits Bouchons au Thon Plaque Flex.... 48 Empreintes Petits Fours
Ingrédients :
1 boîte de thon
1 échalotte
4 oeufs
le sel et poivre.
90 g de gruyère
60 g de crème épaisse
50 g de concentré de tomates
Préparation :
1. Préchauffer le four à 160°C (th.5)
2. Placer le Fle... 48 Empreintes petits fours sur le plaque Alu perforée (ou sur la grille de votre four)
3. Mixer le tout.
4. Remplir l'entonnoir automatique de la préparation et remplir les 48 Empreintes (si vous n'avez pas la chance d'avoir l'entonnoir automatique, les remplir à la cuillère ou à la poche à douille).
Cuire à peine 20 minutes (dès qu'ils commencent à dorer)
Suggestion :
A déguster sans modération à l'apéritif.
Ou bien en entrée en remplaçant la plaque 48 petits Fours par 20 Empreintes mini-Muffins.
Que vous décorerez de persil, de petites tomates cerises, d’une ou deux rondelles et zestes de citron….
