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Thon aux tomates et fromage râpés en petits bouchons

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Ingrédients Équivalences
  • 180 gr de thon égoutté (en boîte)
  • 50 gr de concentré de tomates
  • 60 gr de crème fraîche épaisse
  • 90 gr de fromage râpé
  • sel et poivre
  • 4 oeufs
  • persil
  • 30 gr d'oignons hachées
Recette certifiée 100% sans IA
PETITS BOUCHONS AU THON

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes

Pour 12 ou 20 bouchons

- 180 gr de thon égoutté (en boîte)
- 50 gr de concentré de tomates
- 60 gr de crème fraîche épaisse
- 90 gr de fromage râpé
- sel et poivre
- 4 oeufs
- persil
- 30 gr d'oignons hachées

- Mixer tous les ingrédients durant 1 minute.

- Verser dans les empreintes.

- Préchauffer le four à 160°.

- Glisser au four environ 20 minutes.

- Servir très frais sur une salade, accompagné de mayonnaise.

Pour un apéro, remplir les empreintes de moitié et réduire le temps de cuisson de 5 minutes.

Modifié (juil. 2005)