Ingrédients
Équivalences
- 30cl de lait
- 30 cl d'eau
- 180 g de beurre
- 280 g de farine
- 6 oeufs
- 250g de lardon allumettes
- 1 pincée de sel
Petits choux aux lardons
ingredient
30cl de lait
30 cl d'eau
180 g de beurre
280 g de farine
6 oeuf
250g de lardon allumettes
1 pincee de sel
mettre l'eau , le lait, le beurre,le sel, dans une casserole.Quand le melange bout y jeter la farine et melanger jusqu'a ce que la pate se decolle des parois de la casserole
laisser refroidir
Ensuite ajouter les oeufs un par un puis les lardons. sur une plaque a patisserie bien beurrer disposer des ptits tas de pate et faire cuire au four
25mn a 210° th:7 puis a 180° th:6 pendant 10 mn
choux que j'ai trouver chez tortilla
sur le post four et canapé etc etc
bonne preparation
moi je mettrai plus de lardon la prochaine fois car certaine sont vide bisou
ingredient
30cl de lait
30 cl d'eau
180 g de beurre
280 g de farine
6 oeuf
250g de lardon allumettes
1 pincee de sel
mettre l'eau , le lait, le beurre,le sel, dans une casserole.Quand le melange bout y jeter la farine et melanger jusqu'a ce que la pate se decolle des parois de la casserole
laisser refroidir
Ensuite ajouter les oeufs un par un puis les lardons. sur une plaque a patisserie bien beurrer disposer des ptits tas de pate et faire cuire au four
25mn a 210° th:7 puis a 180° th:6 pendant 10 mn
choux que j'ai trouver chez tortilla
sur le post four et canapé etc etc
bonne preparation
moi je mettrai plus de lardon la prochaine fois car certaine sont vide bisou