Petits pains garnis aux escargots

Ce sont des petits pains que j'ai creusé et fourré d'un beurre d'escargots et de la "bête" elle-même !

Elles sont vraiment agréables ces petites bouchées et cela plaît bien

superbe ; original
je veux bien la recette

Oh c'est tout simple Chipette, tu fais une pâte à pain, tu formes des petites boules, tu les faire cuire au four et une fois cuites tu coupes le chapeau et tu garnis.
On les a mangé ce soir et personnellement je trouve que le côté croustillant et un peu ferme du pain par rapport à un feuilleté est plus surprenant en bouche.
De plus, la mie intérieure absorbe le beurre d'escargot et cela n'est pas gras du tout.
Je dirai que c'est un peu comme une friandise !