Aller au contenu

Plateau d'assortiments de canapés

2 réponses · 28518 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Toast au chorizo (A tartiner avec du beurre)
  • Toast jambon au coeur de palmier (A tartiner avec du Boursin)
  • Toast concombre surimi (A tartiner avec de la Mascarpone)
  • Cake salé au jambon et olive
  • Paté en croûte
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour tout le monde ! Rire (lol)

Voiçi quelques idées pour vos canapés :

Flêche (Voir ICI) Toast au chorizo (A tartiner avec du beurre)
Flêche (Voir ICI) Toast jambon au coeur de palmier (A tartiner avec du Boursin)
Flêche (Voir ICI) Toast concombre surimi (A tartiner avec de la Mascarpone)
Flêche (Voir ICI) Cake salé au jambon et olive
Flêche (Voir ICI) Paté en croûte

Pour le petit plus sur le Toast jambon au coeur de palmier vous pouvez soupoudrer un peu de paprika juste pour la ptite décoration Exclamation

Plateau d assortiment de canapes 2Voir l'album

Bon canapés Cligne de l'oeil

Modifié (déc. 2005)

2
Voiçi d'autres idées de canapés Manu3510 ! Cligne de l'oeil

Plateau d aperitifs de noel 2005

Divers canapes 2

A bientôt et bonne journée ! Rire (lol)
3
du beurre+ jambon,
du beurre + saucisson (toutes sortes, chorizo..)+ rondelle cornichon,
du beurre + oeufs de lump
du beurre+ fromage
du beurre + saumon fumé + oignon blanc
du beurre manié avec du roquefort + une noix
du beurre manié avec de la moutarde+ rondelles de knacks(en rond pour faire une fleur)+câpre(le coeur)
du beurre manié avec du thon en boite+ olve verte en lamelles
De la vache qui r*t+ mimolette+raisin sec
de la vache qui r*t + copeaux de surimi+paprika
etc, etc...
et tout ça se congèle très très bien. Congèle-les à plat sur des plateaus puis quand ils sont durs mets-les dans des boites genre tupp (qui ferment)
Si tu dois en faire de grosse quantités, tu n'auras jamais assez de boites, alors mets-les une fois gelés dans un carton qui tient dans ton congélateur, garni de papier cuisson(ou sulfurisé), couches après couches, bien séparées par le papier. ferme bien le carton à chaque fois.
Avant de servir, organise-les joliement sur des plateaux garnis de napperons en papier et laisse-les dégéler sur les plateaux (1h à 2h suffisent largement à t° ambiante)
Je fais pareil avec les mignardises sucrées.
Recettes similaires