Ingrédients
Équivalences
- 12 grosses tomates cerise
- 15 brins de ciboulette haché
- 200g de chèvre frais
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
P'tite tomate farcie au chèvre
Ingrédients:
* 12 grosses tomates cerise
* 15 brins de ciboulette haché
* 200g de chèvre frais
* 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
* sel et poivre
Préparation:
Dans un grand bol , écraser le chèvre avec la ciboulette haché , l'huile d'olive , du sel et du poivre , goûter et ré-assaisonner si besoin .
Laver les tomates , couper les chapeaux , les réserver et vider les tomates à l'aide du manche d'une toute petite cuillère , couper aussi finement le dessous de la tomate , c'est pour qu'elles tiennent droite , garnir chaque tomates de chèvre et ajouter le chapeau .
Il risque d'y avoir encore du chèvre , faites des toast avec c'est excellent !
Ingrédients:
* 12 grosses tomates cerise
* 15 brins de ciboulette haché
* 200g de chèvre frais
* 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
* sel et poivre
Préparation:
Dans un grand bol , écraser le chèvre avec la ciboulette haché , l'huile d'olive , du sel et du poivre , goûter et ré-assaisonner si besoin . Laver les tomates , couper les chapeaux , les réserver et vider les tomates à l'aide du manche d'une toute petite cuillère , couper aussi finement le dessous de la tomate , c'est pour qu'elles tiennent droite , garnir chaque tomates de chèvre et ajouter le chapeau . Il risque d'y avoir encore du chèvre , faites des toast avec c'est excellent !Modifié (sept. 2011)