Ingrédients
Équivalences
- 200 ml de crème épaisse
- 2 bonnes cuillères à café de raifort
- tranches de saumon fumé
Roulades de saumon fumé à la crème au raifort
+/- 200 ml de crème épaisse que je mélange à 2 bonnes cuillères à café (selon le goût) de raifort . J'étale tout ça sur les tranches de saumon fumé. Je les enroule sur elle-même. Je les mets sur une assiette couverte d'un film alimentaire pendant une nuit au frigo. Au moment de servir je les coupe en bouchée et ajoute une peluche d'aneth dessus.
+/- 200 ml de crème épaisse que je mélange à 2 bonnes cuillères à café (selon le goût) de raifort . J'étale tout ça sur les tranches de saumon fumé. Je les enroule sur elle-même. Je les mets sur une assiette couverte d'un film alimentaire pendant une nuit au frigo. Au moment de servir je les coupe en bouchée et ajoute une peluche d'aneth dessus.
Modifié (déc. 2005)