Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de rumsteck coupé en tranches fines
- 1 oignon finement émincé
- 1 poivron rouge finement émincé
- 2 cuillères d'épices cajun
- 3 tomates
- 1 baguette de pain
Sandwich de boeuf au poivron rouge
Je prépare cette recette lorsque nous faisons un pique-nique,c'est délicieux et vite fait
Cette recette est pour environ 4 personne Il faut 500 gr de rumsteck coupé en tranches fines 1 oignon finement émincé 1 poivron rouge finement émincé 2cuillèrées d'épices cajun 3 tomates1baguette de pain
Dans une grande poêle faites chauffer de l'huile
,et faites dorer le boeuf ,en plusieurs fournées,jusqu'à ce que la cuisson soit parfaite.Réservez .Faites revenir également l'oignon ,le poivron ,et les épices.Ensuite coupez vos tomates en 8 quartiers,et vous incorporez ces légumes à la préparation .Laissez épaissir environ une bonne quinzaine de minures .Remettez la viande,et mélangez le tout délicatement.Coupez ensuite les extrémitées d'une baguette,coupez-la en quatre parties,puis fendez chaque morceau en deux.Répartissez le boeuf dans les sandwichs et servez.
Bon Appétit.
Je prépare cette recette lorsque nous faisons un pique-nique,c'est délicieux et vite fait
Cette recette est pour environ 4 personne Il faut 500 gr de rumsteck coupé en tranches fines 1 oignon finement émincé 1 poivron rouge finement émincé 2cuillèrées d'épices cajun 3 tomates1baguette de pain
Dans une grande poêle faites chauffer de l'huile
,et faites dorer le boeuf ,en plusieurs fournées,jusqu'à ce que la cuisson soit parfaite.Réservez .Faites revenir également l'oignon ,le poivron ,et les épices.Ensuite coupez vos tomates en 8 quartiers,et vous incorporez ces légumes à la préparation .Laissez épaissir environ une bonne quinzaine de minures .Remettez la viande,et mélangez le tout délicatement.Coupez ensuite les extrémitées d'une baguette,coupez-la en quatre parties,puis fendez chaque morceau en deux.Répartissez le boeuf dans les sandwichs et servez.
Bon Appétit.