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Sandwich Lorrain

1 réponse · 154 vues

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je fais partie d'une association et nous organisons une manifestation au mois de juin et j'aurais besoin d'idées originales pour faire des sandwitchs dans des baguettes. Je suis lorraine, si quelqu'un peut me trouver des idées à base de produits lorrain. Merci
2 Recette

Sandwich Lorrain

Ingrédients Équivalences
  • 2 belles tranches de pain de mie
  • une noix de beurre
  • 1 oeuf
  • sel
  • poivre
  • confiture d'oignon
  • quelques tranches de tomates
Recette certifiée 100% sans IA
Sandwich Lorrain

on peux l'adapter a des baguettes

Faites griller légèrement deux belles tranches de pain de mie.

Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre et ajoutez un oeuf, brouillez le vite en mélangeant le blanc au jaune. Ajoutez un peu de sel, du poivre.

Ajoutez à l'oeuf brouillé une bonne cuillère de confiture d'oignon et quelques tranches de tomates.

Posez la préparation sur une tranche de pain et refermez le sandwich avec la deuxième tranche.