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Saucisses moutarde

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 15 à 20 saucisses de Strasbourg
  • moutarde
  • eau
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour à toutes, voilà la recette de saucisses de strasbourg que je prépare avec de la moutarde si quelqu'un arrive à l'improviste. Tout le monde en raffole et en redemande chaque fois qu'ils viennent à la maison :

15 à 20 (ou plus) saucisses de strasbourg (tout dépend le nombre d'invités improvisés !!!) coupées en rondelles de 1.5 à 2 cm de long.
moutarde - un peu d'eau.

Faire revenir les saucisses (sans aucune matière grasse) dans une poêle anti-adhésive. Les remuer très souvent pour ne pas qu'elles brûlent. Quand elles sont bien revenues, mettre la moutarde (à votre convenance, selon le goût) et bien mélanger aux saucisses. Puis, verser un peu d'eau sur les saucisses et remuer rapidement. Sortir du feu et manger de suite. Un vrai régal, très vite fait mais attention, c'est chaud!!