Ingrédients
Équivalences
- 150g de Beaufort
- Quelques baies roses
- Piques en bois de 15-20 cm
Bonjour, j'ai fait l'autre soir pour mes amis ces petites sucettes apéritives qui sont très vite parties!! merci à Cyril Lignac pour cette super idée!! j'ai juste remplacé le beaufort par du parmesan, et j'ai mis des petits morceaux de lardons très finement hachés dedans, mais très peu!! un genre de chapelure de lardons!!
Voici la recette d'origine : il faut 150gr de beaufort; qques baies roses; des piques en bois de 15-20cm
Râpez le fromage.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, disposez la préparation dans des emporte-pièces en forme de cercle. Parsemez de baies roses. Enlevez les cercles.
Posez sur chaque tas de beaufort une pique en bois.
Passez au four chaud à 180°C pendant une dizaine de minutes.
(ma cuisson a été un peu plus longue; cela dépend des fours)!!
Voici la recette d'origine : il faut 150gr de beaufort; qques baies roses; des piques en bois de 15-20cm
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, disposez la préparation dans des emporte-pièces en forme de cercle. Parsemez de baies roses. Enlevez les cercles.
Posez sur chaque tas de beaufort une pique en bois.
Passez au four chaud à 180°C pendant une dizaine de minutes.
(ma cuisson a été un peu plus longue; cela dépend des fours)!!