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Rillettes de Poulet

6 réponses · 2067 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de blanc de poulet
  • 1 oignon
  • 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 40% MG
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour

RILLETTES DE POULET

un reste de blanc de poulet (250g) - 1 oignon - 3 belles cuillères à soupe de fromage blanc à 40 % mg - sel-poivre - muscade

hacher le blanc de poulet. Hacher finement l'oignon . Ajouter les 3 c à soupe de fromage blanc ainsi que le sel-poivre et muscade.

Mixer le tout et retifier l'assaisonnement si nécessaire.

On doit sentir tous les ingrédients. La préparation doit être épaisse mais onctueuse

A tartiner sur du pain complet ou aux céréales légèrement taostés

Un accompagnement sympa pour l'apéro

régalez-vous

Bonappetit

angèle007
2
Bonjour Angèle,

dis-moi, j'ai déjà essayé des recettes de rillettes de poulet , mais le problème c'est qu'à chaque fois je trouve le résultat assez sec.

Là tu les sers à l'apéro ?
3
Bisou Malu

non ce n'est pas sec comme je l'écris plus haut c'est épais mais onctueux

si tu as ce problème c'est qu'il n'y a pas assez de fromage blanc

angèle007
4
Hello, Kikou, Bonjour Simple,rapide et très bon C'est Okey ! Hello, Kikou, Bonjour Bisou Fleurs
5
Ok Angèle.

C'est pas cette recette là que j'avais essayé, mais une recette wetwet, et franchement c'était tout juste mangeable.

Mais je te fais confiance, et la prochaine fois que je peux aller au marché, je ferai un tour chez mon volailler.
6
Bisou Malu

tu verras tu ne le regretteras pas c'est bon !

angèle007
7
Je bondis de joie Je bondis de joie
dans mes coups de coeur
merci Bisou
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