Ingrédients
Équivalences
- 1 botte de radis
- 3 échalotes
- 80g de fromage frais
- 1 botte de ciboulette
- jus de 2 citrons
- sel et poivre
Bonjour,
Je viens de m'inscrire et je ne sais pas si je fais les choses correctement
, bon je ma lance....avec une petite recette pour l'apéro:
TARTARE DE RADIS
1 botte de radis
3 échalotes
80g de fromage frais
1 botte de ciboulette
le jus de 2 citrons
sel et poivre
Épluchez et lavez les radis.Coupez les en fines rondelles.Épluchez et hachez les échalotes.
Mélangez le fromage frais dans un saladier avec le jus des citrons, la ciboulette, le sel et le poivre.Ajoutez les rondelles de radis et mélangez. Mettre au frais 30mn minimum.
Servir dans des verrines, cuillères ou sur un tranche de pain grillée.
Je viens de m'inscrire et je ne sais pas si je fais les choses correctement
, bon je ma lance....avec une petite recette pour l'apéro:TARTARE DE RADIS
1 botte de radis
3 échalotes
80g de fromage frais
1 botte de ciboulette
le jus de 2 citrons
sel et poivre
Épluchez et lavez les radis.Coupez les en fines rondelles.Épluchez et hachez les échalotes.
Mélangez le fromage frais dans un saladier avec le jus des citrons, la ciboulette, le sel et le poivre.Ajoutez les rondelles de radis et mélangez. Mettre au frais 30mn minimum.
Servir dans des verrines, cuillères ou sur un tranche de pain grillée.
je vais essayer dès que j'aurai des radis
Caloo