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Tartelette aux courgettes WW

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 30 gr de pâte brisée
  • 1 courgette moyenne
  • 1 tomate moyenne
  • 1/4 oignon
  • 1 cc huile d'olive
  • 2 CS lait écrémé
  • 1 blanc d'oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
Tartelette aux courgettes WW

Ingrédients (1 pers, 4 pts/pers, prépa 15 mn, cuisson 30 mn) entré le 27-aout-03
30 gr pâte brisée
1 courgette moyenne
1 tomate moyenne
1/4 oignon
1 cc huile d'olive
2 CS lait écrémé
1 blanc d'oeuf
sel, poivre

Préchauffer le four th. 8 (240 °C).
Etaler la pâte dans un moule de 10-12 cm de diamètre.
Laver et couper la courgette et la tomate en morceaux.
Eplucher et émincer l'oignon.
Faire revenir les légumes dans une poêle légèrement huilée, à feu doux, pendant 10 mn. Hors du feu, ajouter le lait et le blanc d'oeuf battu. Saler, poivrer. Verser cette préparation sur la pâte et cuire au four 20 mn.

Modifié (sept. 2003)