Ingrédients
Équivalences
- 2 boites de olives en eau salee et denoyautees
- 3 cuillers a' soup de pain integral rape'
- huile extra vierge d'olives
- sel
Tartine à la pâte d'olives
Bonjour a' tout le monde 
voici une recette simple, mais tres bonne ! adapt pour tartine, ou soupes d'aricots, pois chiches... ou seulement sur une tranche de pain, surtout de pain de ble' entiere !
Enfin la recette !
Ingredients
2 boites de olives en eau salee et denoyautees
3 cuillers a' soup de pain integral rape', ou un morseau sec de le meme pain.
huile extra vierge d'olives
sel, a' plaisir
Drainer les olives et mettre-les dans un mixer, ajouter pain et sel, mixer un peu, avec la spatule, rassembler le tout, agiouter 2 culliers a soup de huile et mixer de nouveau, tant que le tout sera fin.
Mettre dans un boit de verre, ajouter et melanger un peu d'huile, tante que les olives seront de la consistance que vous voulez.
Ajouter 1 goute d'huile aussi sur la surface.
Se conserve bien en frigo, mais ell' est trop bon pour la conserver !
PS'
ici je ne trouv pas des olives greque draine', gros end ride' comme en Italia, si vous voulez tester-les, vous direz a moi si sont plus bon dans ma recette ? Merci
Bonjour a' tout le monde voici une recette simple, mais tres bonne ! adapt pour tartine, ou soupes d'aricots, pois chiches... ou seulement sur une tranche de pain, surtout de pain de ble' entiere !
Enfin
la recette !Ingredients
2 boites de olives en eau salee et denoyautees
3 cuillers a' soup de pain integral rape', ou un morseau sec de le meme pain.
huile extra vierge d'olives
sel, a' plaisir
Drainer les olives et mettre-les dans un mixer, ajouter pain et sel, mixer un peu, avec la spatule, rassembler le tout, agiouter 2 culliers a soup de huile et mixer de nouveau, tant que le tout sera fin.
Mettre dans un boit de verre, ajouter et melanger un peu d'huile, tante que les olives seront de la consistance que vous voulez.
Ajouter 1 goute d'huile aussi sur la surface.
Se conserve bien en frigo, mais ell' est trop bon pour la conserver !
PS'
ici je ne trouv pas des olives greque draine', gros end ride' comme en Italia, si vous voulez tester-les, vous direz a moi si sont plus bon dans ma recette ? Merci
