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Tartine Cantalouse aux petit salé et moutarde

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 baguettes
  • 300g de petit salé cuit
  • 150g de cantal
  • moutarde
Recette certifiée 100% sans IA
Tartine Cantalouse

pour 4 pers, 10 min de prep, pas de cuisson

2 baguettes
300g de petit salé cuit (il faut des morceaux maigres style jambonneau)
150g de cantal
moutarde

*coupez les baguettes en 2 parts égales. Ouvrez-les et étalez la moutarde à l'aide d'un couteau
*découpez le cantal en fines lamelles et déposez-les sur les tartines
*dans une terrine, emiettez le petit salé, mélangez-le avec 2 cuil à café de moutarde. Nappez les tartines avec cette preparation et dégustez

petit truc:si vous achetez le petit salé cru, fites-le dessaler pdt 5h puis mettez-le à cuire ds 1 grand faitout avec 1 oignon, 1 bouquet garni pdt 2 h

Malgré mon imagination culinaire, ces petites idées recettes viennent du livret "practis cuisine