Ingrédients
Équivalences
- 200g de pâte feuilletée
- 30g d'aubergines grillées
- 2 tranches de jambon crû
- petits morceaux de mozzarelle
- copeaux de parmesan
- pignons
- basilic ciselé
Tartine croustillante à l'Italienne
Pour 4 personnes
Etaler 200 g de pate feuilletée et découper 4 disques,
Piquer les disques avec une fourchette, les lester de légumes secs,
Faire cuire 10 min. au four chaud,
Retirer les haricots et poursuivre la cuisson encore 5 min.
Sortir et disposer dessus, en alternant et par tartine :
Pour 4 personnes
Etaler 200 g de pate feuilletée et découper 4 disques,
Piquer les disques avec une fourchette, les lester de légumes secs,
Faire cuire 10 min. au four chaud,
Retirer les haricots et poursuivre la cuisson encore 5 min.
Sortir et disposer dessus, en alternant et par tartine :
- 30 g de tranches d'aubergines grillées,
- 2 tranches de jambon crû,
- de petits morceaux de mozzarelle,
- des copeaux de parmesan
- Paesemer de pignons et de basilic ciselé